
Gastronomie à l'hôtel Hannigalp
Notre restaurant à la carte

Notre salle panoramique

Notre terrasse ensoleillée & notre pelouse
Bien sûr, nous vous servons toutes les spécialités de notre menu, mais vous pouvez aussi profiter de votre séjour pour prendre un café ou une boisson.

Notre philosophie de la cuisine
court : Difficile de trouver une région plus diversifiée en Europe centrale. C'est pourquoi nous sommes fiers d'acheter tous nos produits auprès de producteurs locaux chaque fois que cela est possible !

Pour nos petits invités
Nous nous occupons également du bien-être physique de nos plus jeunes hôtes : les menus pour enfants et les petites portions ne posent aucun problème dans notre établissement!
Gastronomie à l'hôtel Hannigalp
Le plaisir à l'état pur à Grächen
Au Matterhorn Valley Aktiv Hotel & Spa Hannigalp, il ne s'agit pas seulement de cuisine. Ici, les plats préférés sont préparés avec un grand souci du détail et les recettes traditionnelles sont servies fidèlement à l'original ; le menu de saison est également connu et apprécié au-delà de nos "4 murs d'hôtel". Que ce soit dans le Panoramasaal, le restaurant à la carte, le bar ou l'Alpen Lounge : Hannigalp cultive une cuisine riche avec des menus variés et de nombreux délices.
Notre restaurant à la carte
En tant que clients de l'hôtel ou vacanciers de Grächen, vous pouvez profiter de menus variés, d'une cuisine fraîche de saison, de l'"Epis üs dum Wallis" et de nos spécialités maison traditionnelles dans notre restaurant à la carte : le "Henkersmahlzeit" et notre Châteaubriand. Vous devriez également goûter notre jambon en pâte à pain - il a ravi des générations !


Notre salle panoramique
Une oasis de bien-être
Notre salle panoramique "Vallée du Cervin" vous accueille non seulement avec un excellent buffet au petit-déjeuner, des mets raffinés et des boissons le soir, mais elle vous offre également une vue spectaculaire sur les montagnes Grächen. Nos hôtes y apprécient le buffet du petit-déjeuner ainsi que le soir - en demi-pension - un délicieux menu à 3 ou 4 plats. Bien entendu, des plats à la carte sont également disponibles. Vous prévoyez un banquet, un mariage, un baptême ou un événement très spécial ? La salle Panorama peut être louée exclusivement pour une fête pouvant accueillir jusqu'à 100 personnes. Nous vous proposons une infrastructure et une technique de présentation professionnelles (système de musique, beamer, écran, etc.), ainsi qu'un service chaleureux et personnalisé. N'hésitez pas à nous contacter !
Notre terrasse ensoleillée & notre pelouse
Bien sûr, nous vous servons toutes les spécialités de notre menu, mais vous pouvez aussi profiter de votre séjour pour prendre un café ou une boisson.
Notre philosophie de la cuisine
court : Difficile de trouver une région plus diversifiée en Europe centrale. C'est pourquoi nous sommes fiers d'acheter tous nos produits auprès de producteurs locaux chaque fois que cela est possible !
Pour nos petits invités
Nous nous occupons également du bien-être physique de nos plus jeunes hôtes : les menus pour enfants et les petites portions ne posent aucun problème dans notre établissement!